Na poziv Srednje škole ban Josip Jelačić zamjenica pravobranitelja za osobe s invaliditetom Gordana Glibo održala je edukaciju za učenike 2. H razreda koji se školuju za zvanje konobara, kuhara i slastičara.

Učenicima je ukratko predstavljen rad institucije Pravobranitelja za osobe s invaliditetom i zakonski okvir unutar kojeg djeluje. Zamjenica Glibo opisala je nastanak svog invaliditeta, procese prilagodbe na nove načine realizacije svakodnevnih aktivnosti i naglasila važnost korištenja pomagala i asistivne tehnologije u postizanju samostalnosti i podizanju kvalitete života svakog pojedinca pa i osobe s invaliditetom.

Najveći dio edukacije odrađen je tijekom praktične nastave kroz koju je učenicima pokazano kako slijepa osoba organizira svoj kuhinjski prostor, kako priprema namirnice, kako rukuje oštrim i vrućim predmetima na siguran način, kako prepoznaje pojedine faze dovršenosti nekog jela itd.

Učenici su imali puno pitanja i komentara i brzo su svladali prihvatljive načine komunikacije.

Uz učenike 2.H razreda, edukaciji su prisustvovali i:

• Stručni učitelj kuharstva: Josip Jukić
• Stručni učitelj slastičarstva: Mirjana Šams
• Stručni učitelj ugostiteljskog posluživanja: Dunja Vukelja
• Psihologinja: Ana Paić Karaga
• Edukacijska rehabilitatorica: Ilka Štivojević.

Na početku edukacije, prisutne je pozdravio i ravnatelj škole, dr.sc. Alan Labus, a pojedine segmente praktične nastave došli su nakratko pogledati i učenici drugih smjerova sa svojim nastavnicima.